Historia
Una mesa junto a la ría
Casa Saba nació en 2014 en una antigua casa de pescadores de Aveiro. Cocinamos lo que la ría y la Bairrada nos dan en cada estación, con técnica contemporánea y respeto por quien cultiva, pesca y cría.
La carta cambia con el mercado. Si hoy hay lubina, llegó esta mañana; si mañana no hay, es que el mar no quiso.